Piščanec z zelenjavno kvinojo

Sestavine:

• 120 g piščančjih prsi
• 60 g kvinoje
• 150 g paprike, bučke in brokolija
• 1 žlica olivnega olja

Priprava:

1. Kvinojo skuhaj v dvakratni količini vode.
2. Piščanca specí na ponvi z oljem.
3. Zelenjavo na hitro popraži.
4. Vse skupaj združi in postrezi.

Hranilna vrednost: 450 kcal | B: 35 g | OH: 45 g | M: 14 g